Omelette truffée
Ingrédients
- 30g de truffe
- 4/5 œufs
- Fleur de sel
Etapes de préparation
- Cassez les œufs dans un récipient
- Mélangez les œufs
- Râpez la truffe dans les œufs
- Mélangez le tout
- Faite cuir la préparation
- Servir chaud en rajoutant une petite pincée de fleur de sel sur chaque plat